概览
享受一段 100% 私人定制的烹饪体验。在一位当地秘鲁厨师的指导下,您将在轻松私密的氛围中学习制作秘鲁最具代表性的菜肴。
这是沉浸于秘鲁美食最具个人色彩的方式:尽情提问,按自己的节奏精进技法,专注于您最感兴趣的部分。一边烹饪、品尝,一边在了解每道菜和鸡尾酒背后故事的同时,与亲友共度难忘的时光。
亮点
- 亲手制作 Causa Limeña:捣碎土豆,叠上牛油果和鸡肉,并加入让秘鲁美食闻名遐迩的独特风味。
- 将新鲜鱼肉、青柠汁和洋葱混合,亲手制作您自己的 Ceviche,做出那种人人喜爱、清新又充满活力的风味。
- 学习调制完美的 Pisco Sour:口感顺滑、泡沫绵密,甜度与酸度达到理想平衡。
- 探索我们厨师的独门技巧,学会食谱,在自己家的厨房里重现秘鲁风味。
- 享受一节完全为您定制的课程:由您决定节奏,随心提出任何问题,并与您的专属厨师并肩下厨。
包含内容
- 课程 1:Causa Limeña(菜品)—— 从头到尾亲手制作秘鲁最受欢迎的前菜之一,同时了解这道经典菜背后的故事。
- 课程 2:Pisco Sour(鸡尾酒)—— 摇制这款国民鸡尾酒,掌握那层丝滑的蛋清泡沫,调出顺滑而完美平衡的口感。
- 课程 3:Ceviche(菜品)—— 亲手制作这道全球闻名的秘鲁菜肴,同时探索它清新、鲜活、微辣风味背后的秘诀。
- 厨具: 围裙、厨具以及轻松制作菜肴和饮品所需的一切。
- 当地厨师指导: 由一位深谙当地食材的秘鲁厨师进行亲手指导。
- Luchito's 证书: 获得一份官方证书,证明您能像真正的秘鲁人一样下厨!
课程期间
系上围裙!课程从一道秘鲁经典菜开始:Causa Limeña。在了解这道菜的故事、捣碎土豆并用心摆盘的过程中尽情享受乐趣。
轮到秘鲁的国民鸡尾酒了!了解如何挑选合适的 Pisco,按照食谱、像专业人士一样摇制,并与同学和厨师们举杯畅饮。
卷起袖子,投入秘鲁最具代表性的菜肴:Ceviche。切好新鲜鱼肉、挤入鲜亮的青柠汁,再拌入洋葱和辣椒,同时学习我们厨师让它完美呈现的诀窍。
为什么选择这节课
- 秘鲁厨师 —— 向当地厨师学习,他们会分享独特的技巧与趣闻,让正宗的烹饪传统鲜活起来。
- 新鲜的当地食材 —— 真正的美味源于优质食材,它们将化作令人难忘的菜肴与饮品。
- 精心打磨的食谱 —— 用 Luchito's 的特别食谱像当地人一样下厨,品味秘鲁风味的真正精髓。
- 适合所有旅行者 —— 无论您是独自旅行、与伴侣同行、和朋友结伴还是举家出游,这节课都为您而设!
- 私人体验 —— 由一位厨师定制授课,全程配合您的节奏,随时解答您的问题。
- 无需任何经验 —— 我们的厨师会一步步指导您:新手轻松上手,各个水平的美食爱好者都乐在其中。
补充信息
- 上课地点 :Calle Bolívar 164, Miraflores(经 Saha Rooftop 入口)。位于 Atlantic City Casino 后方。
- 开始时间: 14:00(参与者应在课程开始前 10 分钟到达集合点)。
- 语言: 课程以英语和西班牙语授课。
他们在 Tripadvisor 上对我们的评价 
利马最棒的烹饪课!
“我和我的男朋友度过了一段既有趣又美味的体验!我们毫不犹豫地推荐!这也是一个发挥创意的好机会,不仅做出了美味的菜肴,更是一件真正的艺术品。Lucho 是一位了不起的老师。来秘鲁千万不要错过这节烹饪课!”
Elisah A
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我们会尽快回复您
上课地点
Calle Bolívar 164, Miraflores(Saha Rooftop 入口)—— 位于 Atlantic City Casino 后方
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Carolina A
难以置信的体验!我还会再来!
“一节令人难以置信的课程!我非常喜欢。Dasha 棒极了,我会向任何想深入了解秘鲁美食历史的人推荐这节课。我选择了纯素选项,非常美味。整个团队都热情友好。我们制作了 Causa、Pisco Sour 和 Ceviche。”